Le 11 mars 2020, l’Organisation mondiale de la santé a déclaré que l’éclosion de COVID-19, qui a pris naissance en Chine, devait être considérée comme une pandémie. Parmi les raisons invoquées à ce moment-là, citons la propagation rapide dans 114 pays et un taux alarmant de cas confirmés et de décès liés au virus.
Le secteur canadien de la fabrication des aliments et des boissons, comme de nombreux autres secteurs du pays, a été appelé à apporter des changements immédiats et essentiels à ses activités quotidiennes. Malgré les difficultés liées à l’évolution rapide de la situation, le maintien de l’approvisionnement et de la sécurité alimentaires des Canadiens demeure une priorité absolue des gouvernements.
Aliments et boissons Canada – Food and Beverage Canada (ABC-FBC), en collaboration avec des associations provinciales du secteur alimentaire et des organisations nationales connexes, est à pied d’œuvre pour répondre, avec les représentants des gouvernements, à certaines préoccupations importantes du secteur. La note d’information du 2 avril 2020 – Pandémie de COVID-19 – Six priorités clés pour les fabricants d’aliments et de boissons – donne un aperçu de ces préoccupations.
Nous fournissons des mises à jour quotidiennes à nos membres et nous communiquons régulièrement avec les intervenants. Pour vous renseigner sur les principales questions stratégiques, ABC-FBC a préparé les déclarations publiques affichées ci-dessous.
