Aliments et boissons Canada reconnaît la publication par le gouvernement fédéral de la Stratégie nationale de sécurité alimentaire et l’accent qu’elle met sur l’amélioration de l’accès aux aliments locaux.

Bien que la Stratégie contienne des mesures visant à soutenir la production agricole et la distribution alimentaire, elle ne reflète pas pleinement le niveau d’ambition nécessaire pour accroître de façon importante la capacité de transformation au pays et créer davantage de valeur à partir de l’agriculture canadienne. Nous nous réjouissons de travailler avec le gouvernement fédéral pour faire avancer des politiques qui renforcent la compétitivité, l’investissement ainsi que la fabrication d’aliments et de boissons au Canada.