Le ministre Carr annonce un investissement dans une innovation au sein de l’industrie canadienne de la transformation des aliments et des boissons

Ottawa – le 19 Juillet 2019 – Le ministre de la Diversification du commerce international, l’honorable Jim Carr, a annoncé aujourd’hui au nom du ministre de l’Innovation, des Sciences et du Développement économique, l’honorable Navdeep Bains, un investissement pouvant atteindre 30 millions de dollars dans le Réseau des innovateurs canadiens en alimentation (RICA), qui sera dirigé par Innovateurs canadiens en alimentation.

Aliments et boissons Canada (ABC-FBC) tient à féliciter Innovateurs canadiens en alimentation pour cet octroi consenti dans le cadre du Fonds stratégique pour l’innovation.

Le secteur de la transformation des aliments et des boissons est l’un des plus importants secteurs manufacturiers au Canada, employant plus de 257 000 Canadiens. Malgré l’envergure de ce secteur, les entreprises canadiennes d’aliments et de boissons ont peu investi au cours des années dans la technologie et l’innovation.

L’engagement annoncé aujourd’hui permettra d’obtenir des ressources essentielles pour aider le secteur de la transformation des aliments et des boissons et combler les lacunes en matière d’innovation dans ce secteur.