Les problèmes de main-d’œuvre et les frais imposés par les détaillants sont reconnus comme des menaces pour l’approvisionnement alimentaire du Canada à la réunion des ministres FPT de l’Agriculture.
ABC-FBC, l’association sans but lucratif de défense des intérêts du secteur de la fabrication des aliments et des boissons, a été heureuse de voir les ministres fédérale, provinciaux et territoriaux reconnaître les priorités de l’industrie, soit le développement de la main-d’œuvre, la protection des travailleurs de première ligne et la mise en œuvre d’un code de conduite pour les détaillants, à la dernière réunion des ministres FPT de l’Agriculture.
ABC-FBC et les associations provinciales membres – Aliments et boissons Atlantique, Food and Beverage Ontario, Food and Beverage Manitoba, BC Food and Beverage et le CTAQ – exhortent les gouvernements fédéral et provinciaux à trouver des solutions à trois enjeux : la pénurie de main-d’œuvre touchant le secteur canadien de la fabrication des aliments et des boissons, la nécessité de mettre en œuvre un code de conduite pour les détaillants en alimentation au Canada et l’importance de protéger les travailleurs de première ligne du secteur de l’alimentation.
« L’industrie fait face à des problèmes de main-d’œuvre immédiats en raison de la pandémie de COVID-19 et s’attend à d’importantes pénuries de compétences à long terme. Les départs à la retraite des employés et le manque de personnel qualifié et de travailleurs dans les métiers spécialisés auront une incidence sur notre approvisionnement alimentaire. Il incombe aux ministres de veiller à inclure les éléments essentiels du développement de la main-d’œuvre, notamment l’attraction et la rétention des talents ainsi que l’innovation et l’automatisation, dans le prochain cadre stratégique pour l’agriculture », a déclaré Kathleen Sullivan, présidente-directrice générale d’ABC-FBC.
Les ministres de l’Agriculture et de l’Alimentation ont également répondu aux préoccupations de l’industrie concernant l’augmentation des frais imposés par les détaillants et la nécessité d’atteindre un équilibre dans la relation détaillants-fournisseurs. Ils se sont engagés à créer un groupe de travail qui consultera des experts et les membres de l’industrie pour préciser l’effet des frais annoncés. ABC-FBC jouera un rôle de premier plan en continuant à faire valoir ces enjeux auprès du groupe de travail FPT.
« Le marché canadien de l’alimentation au détail est hautement concentré. En effet, seulement cinq grands détaillants contrôlent plus de 80 % de ce marché au Canada. Une telle concentration a permis aux détaillants de dicter des conditions commerciales et d’imposer des frais et des déductions inutiles et arbitraires à leurs fournisseurs. Les inefficacités que cette situation a engendrées dans le système alimentaire canadien ont entraîné une hausse des prix à la consommation, une réduction de l’autonomie alimentaire et une diminution des investissements dans le domaine de la transformation des aliments et des boissons au Canada », a affirmé Daniel Vielfaure, directeur général adjoint du groupe Bonduelle, directeur général de Bonduelle Amériques, et coprésident d’ABC-FBC.
Pour en savoir plus sur la position d’ABC-FBC concernant la mise en œuvre d’un code de conduite pour les détaillants en alimentation au Canada et les questions de développement de la main-d’œuvre, veuillez consulter les documents ci-dessous.
Créer un équilibre dans l’approvisionnement alimentaire du Canada
Rapport de la séance de planification de la main-d’œuvre d’ABC-FBC